Segudang Manfaat Buah Pisang Untuk Kesehatan

1485 views

Pisang adalah tumbuhan terna raksasa yang memiliki daun besar memanjang. Tumbuhan ini berasal dari suku Musaceae dan beberapa jenisnya adalah M. paradisiaca, M. balbisiana, dan Musa acuminate. Buah ini berada dalam tandan dengan berkelompok dan bersusun menjari yang disebut sisir. Pisang berada di peringkat keempat di dunia pangan dengan penilaian manoter dan telah ada di 107 negara. Kita dapat mengambil manfaat buah pisang dengan cara yang mudah yaitu cukup mengkonsumsinya setiap hari. Ada juga pisang yang berwarna merah, jingga, hijau, ungu, dan bahkan hitam.

kandungan vitamin buah pisang

Pisang yang digolongkan berdasarkan cara konsumsi buahnya yaitu pisang olah (plantain, cooking banana) dan pisang meja (dessert banana). Pisang meja adalah pisang yang dikonsumsi ketika buah sudah matang seperti pisang sunripe, seribu, raja, susu, dan ambon. Sedangkan pisang olahan adalah pisang yang dikonsumsi setelah pisang digoreng, dibakar, direbus, dll seperti pisang uli, tanduk, kapas, siam, dan kepok.

Berikut ini adalah kandungan gizi pisang yang berukuran sedang atau sekitar 126 gram yang memberikan manfaat buah pisang bagi kesehatan:
• 110 kalori energy
• 30 gram karbohidrat
• 1 gram protein
• 3 gram serat
• 81IU vitamin A
• 0,5 mg vitamin B6
• 9 mg vitamin C
• 0.1 mg Riboflavin
• 0.8 mg Niacin
• 450 mg kalium
• 34 mg magnesium
• 0,3 mg zat besi
• 0,3 mg mangan
• 25.0mcg asam folat
• Sodium
• Potassium

Kemudian, berbagai manfaat pisang untuk kesehatan dapat anda simak dari ulsan berikut ini.

1. Menjaga Kesehatan dan Fungsi Mata

Khasiat buah pisang salah satunya adalah menjaga kesehatan dan fungsi mata. Mata adalah organ inti dan penting dalam tubuh manusia. Namun, mata bisa terserang berbagai penyakit mata. Beberapa contoh penyakit mata adalah degenerasi macula, katarak, neuritis opti, dan glukoma.

Khasiat buah pisang

Degenerasi macula adalah penyakit mata dimana mata menjadi kabur dan tidak dapat melihat dengan jelas. Katarak adalah penyakit mata yang disebabkan lensa mata menjadi keruh. Katarak dapat menyebabkan penglihatan berkurang dan kebutaan. Neuritis optic adalah penyakit mata dimana terdapat peradangan di bagian syaraf mata ke otak. Glukoma adalah penyakit mata dengan gejala tidak bisa melihat dalam jangka waktu tertentu.

Kandungan pisang yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata:
• Pisang mengandung vitamin A (Retinol) yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Bahkan penyakit degenerasi makula, sindrom mata kering, glaucoma, mata plus, mata berair, mata silinder, mata minus, dan katarak dapat ditasi dengan vitamin ini.
Kandungan vitamin C pada buah pisang memberikan manfaat untuk menjaga kesehatan mata dari katarak, rabun, dan tumor mata.

2. Menurunkan Tekanan Darah dan Menurunkan Risiko Stroke

Salah satu manfaat buah pisang adalah menurunkan tekanan darah dan menurunkan risiko stroke. Dalam the Journal of the American College of Cardiology, beberapa ilmuwan meneliti asupan kalium sebesar 1600 mg dan asupan kalium 3500 mg bagi orang dewasa adalah jumlah yang cukup untuk menurunkan risiko stroke.

Pisang menyumbang 500 mg kalium per porsinya untuk mengontrol tekanan darah dan menyeimbangkan cairan didalam tubuh. Namun, menurut ilmuwan dari Universitas Warwick dan Naples, asupan harian kalium di sejumlah negara tidak mencukupi takaran tersebut. Kekurangan kalium dapat menyebabkan diare, jantung berdenyut, marah, dan mual. Namun, mengonsumsi kalium dan menurangi konsumsi garam akan mengurangi angka kematian hampir 1.155.000 akibat stroke dalam skala global setiap tahunnya.

Kandungan pisang yang dapat menurunkan tekanan darah dan mengatasi stroke:
• Kandungan asam folat dapat menghindari kerusakan syaraf pusat. Syaraf pusat merupakan unsur penting didalam tubuh karena mengatur syaraf panca indera. Gangguan di system syaraf pusat merupakan sumber penyakit stroke.
• Kalium memiliki relasi yang penting dengan tekanan darah. Rendahnya asupan kalium akan menyebabkan tekanan darah yang tinggi dan stroke.
• Pisang mengandung vitamin B6 yang memberikan manfaat buah pisang untuk menjaga sirkulasi darah, menurunkan tekanan darah, dan menjaga kadar kolesterol dalam darah.
• Pisang mengandung vitamin C yang berguna untuk menurunkan tekanan darah.

3. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung yaitu Gagal Jantung dan Jantung Koroner

Salah satu manfaat pisang untuk pengobatan adalah menurunkan risko penyakit jantung. Penyakit jantung atau istilah medisnya adalah jantung koroner adalah penyakit dimana pembuluh darah yang menyuplai darah ke jantung mengalami kerusakan.

manfaat pisang untuk pengobatan

Hal ini disebabkan tumpukan kolesterol dan peradangan yang ada di pembuluh darah. Kolesterol kan membentuk plak yang dapat menghambat aliran darah yang membawa oksigen ke jantung. Aliran darah yang terhambat akan menyebabkan sesak nafas dan nyeri dada (angina), kemudian dapat menyebabkan hambatan total ke jantung atau dikenal dengan serangan jantung.

Kandungan pisang yang berguna untuk menurunkan risiko penyakit jantung:
• Serat yang ada dalam pisang berguna untuk menjauhkan tubuh dari obesitas sehingga akan membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
• Pisang juga mengandung asam folat yang bermanfaat untuk menurunkan risiko serangan jantung. Fungsi asam folat adalah menghasilkan sel darah merah akan membantu menghindari penggumpalan darah dalam pembuluh darah. Apabila penggumpalan darah dapat dihindarkan, aliran darah ke jantung juga akan lancar.
• Buah ini mengandung kalium yang berfungsi untuk mencegah penyakit kardiovaskular.
• Kandungan vitamin B6 dalam pisang berguna untuk mengontrol lemak yang akan disimpan dalam jantung.
• Vitamin C dalam pisang memberikan manfaat pisang untuk pengobatan untuk mencegah penebalan pada pembuluh arteri ke jantung.

author
Author: 
    Khasiatkesehatan dot com adalah media digital yang menyajikan artikel-artikel terbaik seputar dunia kesehatan untuk Anda. Semoga bermanfaat.